Ο Χρήστος Γιάτσιος διετέλεσε πρόεδρος του Συλλόγου Επαγγελμματοβιοτεχνών Βελεστίνου, διατηρώντας κατάστημα οίνων και ποτών για σχεδόν 40 χρόνια.

Έφυγε από σε ηλικία 79 ετών τον περασμένο Δεκέμβρη αφήνοντας πίσω του δύο παιδιά και εγγονό.