Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, στο πλαίσιο των δράσεων εξωστρέφειας, συμμετέχει δυναμικά στη 13η Διεθνή Έκθεση ZOOTECHNIA 2025 (Περίπτερο 7: stand 28), η οποία φιλοξενείται στο Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Από τη φροντίδα και την εκτροφή των ζώων μέχρι τη βιώσιμη παραγωγή, η ZOOTECHNIA 2025 είναι το απόλυτο σημείο συνάντησης για όσους αγαπούν και στηρίζουν την αγροτική και κτηνοτροφική βιομηχανία.

Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας θα εκπροσωπήσουν τα Τμήματα της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών:

-Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής

-Γεωπονίας, Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος

-Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής

-Δημόσιας και Ενιαίας Υγείας της Σχολής Επιστημών Υγείας

-Διαιτολογίας και Διατροφολογίας της Σχολής Επιστημών Φυσικής Αγωγής Αθλητισμού και Διαιτολογίας.

Την Κυριακή 2 Φεβρουαρίου και ώρα 10:30 – 13:30, στην αίθουσα Αιμίλιος Ριάδης θα πραγματοποιηθεί η επιστημονική εκδήλωση με τίτλο: “Ζωική Παραγωγή και Ενιαία Υγεία”

Η έκθεση θα ανοίξει τις πύλες της την Πέμπτη 30 Ιανουαρίου, στις 10 π.μ. και θα δέχεται επισκέπτες έως και την Κυριακή 2 Φεβρουαρίου 2025.

Πρόγραμμα

10:30-10:45 – Προσέλευση

10:45-11:00 – Χαιρετισμοί

11:00-11:15 – Ζωική παραγωγή και Ενιαία Υγεία

Β. Σπύρου, Καθηγήτρια, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, ΠΘ

11:15-11:30 – Εθνική και Κοινοτική Νομοθεσία προαγωγής της Ενιαίας Υγείας

Β. Διαμαντόπουλος, Επικ. Καθηγητής, Τμήμα Δημόσιας και Ενιαίας Υγείας, ΠΘ

11:30-11:45 – Σύγχρονα δεδομένα αντιβιοαντοχής στην ελληνική κτηνοτροφία

Δ. Χατζόπουλος, Επικ. Καθηγητής, Τμήμα Δημόσιας και Ενιαίας Υγείας, ΠΘ

11:45-12:00 – Ο ρόλος του κτηνοτρόφου στην Ενιαία Υγεία

Ν. Βασιλείου, Επικ. Καθηγήτρια, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, ΠΘ

12:00-12:15 – Αντιλήψεις και Προσδοκίες των Καταναλωτών Τροφίμων για την Ενιαία Υγεία

Ε. Μαλισσιόβα, Αν. Καθηγήτρια,Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, ΠΘ

12:15-12:30 – Συμβολή της εκτροφής αγελάδων γαλακτοπαραγωγής στην εκπομπή αερίων του θερμοκηπίου

Α. Φώσκολος, Αν. Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, ΠΘ

12:30-12:45 – Ο ρόλος των υδατοκαλλιεργειών στην υγιεινή και βιώσιμη διατροφή του ανθρώπου

Ι. Καραπαναγιωτίδης, Αν. Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος, ΠΘ

12:45-13:00 – Θαλάσσια οικοσυστήματα και ανθρώπινη υγεία: ένα βιώσιμο μέλλον για την Ελλάδα

Δ. Κλαουδάτος, Αν. Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος, ΠΘ

13:00-13:15 – Μελισσοκομία: πυλώνας διατήρησης του περιβάλλοντος και της βιοποικιλότητας

Α. Παπαχριστοφόρου, Επικ. Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, ΠΘ

13:15-13:30 – Ο ρόλος της επιστημονικής πληροφόρησης στην ευαισθητοποίηση του κοινού και την καταπολέμηση της παραπληροφόρησης

Δ. Γαλαμάτης, Επικ. Καθηγητής Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, ΠΘ